新潟Happy Life

今週の畑～

植えた覚えが無いけれど生えてきちゃったズッキーニ









実がなるかな？？？









エキナセアはそろそろ咲く？









坊ちゃんかぼちゃも大きくなってきました









ピーマン1個！貴重な収穫！









ラベンダーと白のマローも摘んできました















洗面台の上にはハーブがいっぱい干してあります









ベランダは・・・・

ゴーヤのつるがちょっとづつ伸びてきました









バジルもルッコラも元気！















赤シソは種から・・・
早く大きくなって～









そして梅干は・・・
赤しそをまぶしました

買ってきた赤しそ。一把150円

















よくもんで









土用干しまで漬け込みます～
  

先週のハーブの畑

挿し芽に成功！
マロウが白い花を咲かせました















コーンフラワーはまだまだどんどん咲いてくれています















ミントも増える増える！















レモンバーベナに小さな白い花が咲いていました















ラベンダーも良い香りを漂わせています～















バジルもどんどん大きくなりました















バジルはまたバジルソースに









畑仕事や、屋外でのイベント、
お出かけに強い味方が届きました



こだわり商品研究所さんから
「バズオフ　アウトドア　ボディースプレー」です



「バズオフ　アウトドア　ボディスプレー」は、
世界有数のオーガニック先進国でもある
オーストラリアの「パーフェクトポーション」と言うブランドの商品






これは虫が嫌うといわれているシトロネラをはじめとする
さまざまなアロマをブレンドした
天然成分１００％のアロマスプレーなんです


畑や屋外では蚊や虫がいっぱい増えてきたので、
虫除けスプレーが必須！！

早速スプレーを使ってみました















このアロマスプレーの香りがすご～く良いのです！！！

虫除けスプレーとしても効果がバッチリなのですが、

びっくりするほどいい香り～

雨上がりの森のような・・・静かな海辺から漂ってくる潮風のような・・・
うまくたとえられないけどずっと香りに包まれていたい感じです～

アロマスプレーなので他にも色々な使い方ができます
■　アウトドアでの対策に。
■　犬の散歩や、子供と公園へ行く時の対策に。
■　庭仕事やお買い物などに。
■　安心・安全なものを使いたい方やお子さまに。
■　窓を開けたい時に網戸へ。
■　お休み前に手足に付けて就寝時の対策に。
■　リフレッシュしたい時に。

持ち運びに便利な50mlスプレーボトルなので
バックに入れてどんどん活用したいです


こだわり商品研究所ファンサイト応援中  

1週間で畑の雑草はまた増えていました

雑草も増えていたけれど、花やハーブの成長もすごい！！

まだまだ沢山咲き続けるコーンフラワー
なぜかピンク色率が高い！
ローマンカモミールはベランダから















ミントもローズマリーもいっぱい！！









バジルも一気に成長！！
葉もでかっ！！









バジルは
にんにくおろしと塩、オリーブオイルで
「バジルソース」に

うちにはミキサーもフードプロセッサーも無いので
包丁でひたすらみじん切り！！

何とか完成















昨日は早速「バジルソース」を使ってピザ作り

ピザ生地は無印良品の
「フライパンで作る全粒粉入り薄焼きピザ」

粉に水を入れてねるだけ！簡単！

ケチャップにバジルソースをたっぷり

ベランダのイタリアンパセリとルッコラ

買ってきたプチトマトをのせて








チーズをのせて出来上がり









バジルの元気な香りがたっぷり
ソースは色々活用できそうです



先日産直市場で買ってきた青梅で
初挑戦の「梅シロップ」















早くできないかなあと何回も瓶をゆすってしまう・・・









南高梅は「梅干」に
桃のような甘い香りが部屋中に漂います～









ざるは100円SHOPで売っていました









上手にできるといいなあ・・・
  

4月から再開した畑のハーブたちがだいぶ大きくなってきました

昨年秋に蒔いた4粒の種
こんなに大きくなりました
コーンフラワー









冬に枯れたと思ったミントが春になったらでてきました









こっちのミントは今春に植えたもの
いろんな種類があります～

















こっちも枯れたと思っていたエキナセア
どんな花が咲くのかな～









左は一緒に勉強しているお仲間さんからもらったセロリ
となりは大きな顔してますが先生に聞いたら草だそうです・・・

右上にはパラパラ蒔いたルッコラの種が芽を出しています。









ベランダで育てていたローマンカモミール
畑に移したら元気になったみたい









ウサギの耳みたいなフレンチラベンダー
チャイブの花も咲いていました

















二坪の畑ですが、念願の畑での栽培なので
見に行くたび楽しみです

いつか庭や畑がもてたら嬉しいなあ・・・






ハーブや野菜の成長が楽しみな季節ですが、
それと共に雑草や虫も元気になってきました

畑作業や野外のお出かけに「虫除けスプレー」が手軽に使えて便利

でも肌が弱いので成分が気になったり、
臭いも思わず人間も逃げ出しそうなモノばかり

一般的な虫除けスプレーには、「ディート」と言う成分が使用されていて、
近年では、厚生労働省がディート含有商品の見直しを行ない、
安全対策として、使用上の注意を改訂するように指導しているそうです。
カナダでは、幼児へのディートの使用を禁止しているとのこと

こだわり商品研究所さんで販売されている
虫が嫌うといわれているシトロネラをはじめとする、
さまざまなアロマをブレンドした
天然成分１００％のアロマスプレーが良さそうです～


バズオフ　アウトドア　ボディスプレー


虫除けにも効果があるアロマスプレーなので、
他にもいろいろ使えます

■　アウトドアでの対策に。
■　犬の散歩や、子供と公園へ行く時の対策に。
■　庭仕事やお買い物などに。
■　安心・安全なものを使いたい方やお子さまに。
■　窓を開けたい時に網戸へ。
■　お休み前に手足に付けて就寝時の対策に。
■　リフレッシュしたい時に。

これならよい香りでリフレッシュしながら畑仕事ができそうです♪

これからは花火大会やお祭り、山や海へとお出かけ行事もいっぱい

いつもバッグに入れて活用したいです

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今年の初めブラックアロニアの鉢のなかにカモミールが生えてきました。

となりのカモミールの鉢からこぼれ種が飛んだのかな？？？

何となく放っておいたら

春に大きく成長！！

ブラックアロニアの上のほうの花↓










鉢の下の部分↓















かわいい花がいっぱい咲き始めました









アロニアさんのためには
とったほうが良いのか迷いますが何となく残しています

お茶にすると甘い青リンゴのような香り









思いがけないおまけでした











ちょっと気になるおつまみです～

おつまみについて真面目に研究している
「おつまみ研究所」さん


こちらで人気のドライフルーツ「塩トマト」と「塩メロン」










ドライフルーツに塩！？とちょっとびっくり

乾燥させたミニトマトと赤肉メロンの味わいに
沖縄のミネラル塩"雪塩"をプラス！

きめ細かくまろやかな雪塩が
ドライトマトやドライメロンの甘さを引き立てて
とても上品なクセのない味わいに仕上がっているそうです

美味しそう・・・

そのままでも美味しそうだけど、お料理に加えたりすると
また違った美味しさが発見できそうです



再登場！塩なのに甘い！？ドライフルーツ　塩トマト＆塩メロンを食べ比べて下さい！